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四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司，现位于四川省资阳市雁江区临江镇柏树桥，占地4400平方米，建筑面积21000平方米，生活用房5000平方米。公司现有员工159人。固定资产总额2206万元，银行资质信用等级为AAA。
临江寺豆瓣系列产品，于1995年被中国国内贸易部授予“中华老字号”称号；1996年获乌兰巴托国际食品节金奖；1997年在全国食品行业评比中，获“中国名优产品”称号；2002年公司通过了ISO9001:2000国际质量体系认证和出口卫生注册，6个产品获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品标志证书；2003年公司获得自营出口经营权；2003年获“四川名牌”称号。
公司与浙江金鸥公司合资5000万元，建设占地141亩，年产5万吨酱油生产线。建设生产车间、公用工程、办公用房及附属设施及生活设施，厂房面积30000平方米。项目建成后，可实现年产值2.5亿元，利税3600万元。
四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司是一家集开发、生产、销售系列调味品及酱腌食品为一体的农业产业化龙头企业。公司生产基地位于资阳市雁江区临江镇柏树桥，占地四万多平方米，与成渝高速公路相邻，紧靠成渝铁路和沱江。厂区依山傍水，风景秀丽，其纯净的环境和独特的气候为酿造高品质的调味品创造了良好的条件。
公司以生产豆瓣、豆腐乳、酱油、食醋、酱腌菜等产品为主，拥有五十多个品种，一百八十多个规格。产品采用传统工艺精工制作，风味独特，营养丰富，酱脂香郁，油润鲜亮，柔和化渣。公司从产品原材料、配方、工艺操作规程、产品检测、卫生检查制度及人员、设备等多方面进行严格控制，以保证产品的质量和独特的风味。
"临江寺"牌豆瓣首创于清朝乾隆年间，早在清代已驰名全国，至今仍深受广大人民喜爱，多次被评为群众最喜爱产品及质量跟踪信得过产品，临江寺牌金钩豆瓣连续两次获联中商部优质产品称号，并获中国首届食品博览会银奖；香油豆瓣连续四届被评为四川省优质产品，在1997年全国食品行业评比中再获"中国名牌产品"称号。
临江寺牌系列产品畅销全国各地，销售网点遍布全国20多个省市。从80年代起，产品已陆续销往香港、新加坡、日本、美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、哈萨克斯坦等国家和地区。
产品介绍：临江寺豆瓣产于四川资阳，其品种有：香油豆瓣、金钩豆瓣、火肘豆瓣、红油豆瓣、鱼松豆瓣等30多个品种。临江寺豆瓣色泽鲜艳，油润发亮，瓣粒成型，入口化渣，香味浓郁，具有鲜、香、咸、 甜、辣的独特风味。 成份：含有蛋白质、脂肪、糖及多种维生素，是佐餐调味的上乘食品。
工艺：临江寺豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料，并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金 钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。 加工时要经过蚕豆脱壳、浸泡、接种、制曲、撒盐水等多道工序，再入池发酵近一年。 最后，经消毒，与各种辅料按比例进行配制，方可成为成品豆瓣酱。临江寺豆瓣中的香油豆瓣曾于1980年被评为四川省优质产品；1984年被商业部评为优质产品。 （完）
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